关于不合格食品核查处置情况的公告（2018年第4期）

新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局发布的涉及我县一家生产企业,现将不合格食品核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

自治区食品药品监督管理局组织的抽检中，乌鲁木齐县永丰乡永新村木子坊食品加工厂生产的糯米年糕（商标：/，规格型号：270g/袋、3000g/袋、350g/袋，其他粮食加工品，其他谷物粉类制成品，年糕；生产日期：2018年9月15日和9月17日两个批次），经检验，检测出为山梨酸及其钾盐项目不符合GB2706-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》山梨酸及钾盐不得检出的要求。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

经乌鲁木齐县市场监督管理局执法人员现场检查，乌鲁木齐县永丰乡永新村木子坊食品加工厂生产的糯米年糕(2018年9月15日和9月17日两个批次））12箱，共计184公斤，未销售。

鉴于该企业积极配合调查，主动配合销毁不合格食品，依据《中国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第四条第二款之规定，对乌鲁木齐县永丰乡永新村木子坊食品加工厂做出行政处罚罚款20000元。

三、企业原因排查和整改情况

乌鲁木齐县永丰乡永新村木子坊食品加工厂生产过程中人为添加了不得检出的添加剂，生产过程控制不严格。

整改措施：乌鲁木齐县永丰乡永新村木子坊食品加工厂暂停生产销售该类产品并进行整改，加强食品安全法学习，严格执行《食品法》，做好出厂产品自检工作，检测合格后方能销售；递交整改材料，待监管部门复查合格后方能继续生产。

                                             乌鲁木齐县市场监督管理局

                                                     2019年1月25日